Страствена не воље за цилантром је стварна. Веб локација названа ИХатеЦилантро сакупља витриолични хаикус о овој „грозној биљци“. Ријеч колаж на мјесту налази уобичајене дескрипторе од мрзитеља цилантроа: "детерџент", "сапун", "керозин." Научници су последњих година покушали да схвате одакле потиче интензивно одвраћање - и да ли је научено или генетски.
Послушајте ову причу на својој Алека или Гоогле Хоме!
Цилантро је биљка из породице шаргарепе, једна од најразноврснијих и најчудеснијих биљних породица за људску употребу. Неки од рођака килантроа укључују целер, першун, кумин, коморач и копар.
Повезано: Узмите свој тортиља чипс и узгајајте салсу врт!
Биљке попут цилантро-а изузетно су моћне укусу, због чега су класификоване као биље, а не јестиво лишће. Разлика између, рецимо, босиљка и шпината, кулинарно речено, је сирова снага: ви заправо не бисте желели јести велике количине једне биљке. Пошто је биље толико снажно, није нужно чудити да би неки људи имали аверзију према биљу, али одређени отров који циља цилиндру је дефинитивно необичан. Не чујете људе који тврде да их мајарон жели да убију, знате?
Цилантро је рођен у јужној Европи, југозападној Азији и северној Африци и постао је масовно важан у тим кухињама и онима на које су утицали. Најчешће се налази у храни Латинске Америке, Југоисточне Азије и Блиског Истока.
