Састојци
Листа састојака
- 2 шоље универзалног брашна
- 2 шоље гранулираног шећера
- 2 кашике прашка за пециво
- ½ чајне кашике соде бикарбоне
- 4 претучена јаја
- 3 шоље ситно исецкане шаргарепе
- ¾ шоље за кухање
- ¾ шоље комбинованог сухог воћа
- 2 кафене кашике ренданог ђумбира или 3/4 кашике млевеног ђумбира
- 6 унци крем сира, омекшао
- ½ шоље маргарина или путера, омекшани
- 1 кашика ракије од кајсије или сок од поморанџе
- 4 ½ - 4.75 шољица просијаног шећера у праху
- ½ чајне кашике ситно изрезане коре наранче
- 1 шоља тостираних, ситно сецканих пекан-ова (по избору)
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Комбинујте брашно, гранулирани шећер, прашак за пециво и соду бикарбону; издвојити.
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 Комбинујте јаја, шаргарепу, уље, сушено воће и ђумбир. Умешајте јајасту смешу у брашно. Сипајте у 2 намашћене и брашне 9к1-1 / 2-инчне округле тепсије.
Упутство Контролна листаУпутство Контролна листаУпутство Контролна листа
- 3. корак Пеците у рерни на 350 степени Ф 30 до 35 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите на жицама 10 минута. Извадите торте из таве. Темељито охладите на жицама за ношење.
Упутство Контролна листа
- 4. корак Умутите заједно крем сир, маргарин или путер и ракију од марелице или сок од поморанџе. Постепено побијте довољно шећера у праху да се глазура лако растопи. Умешајте кору наранџе.
Упутство Контролна листаУпутство Контролна листа
-
Корак 5
Замрзните врх слоја торте са смешом од сира. Топ са преосталим слојем. Замрзните врх и странице. По жељи притисните орахе са страна торте. Чувајте торту у фрижидеру. Прави 12 до 15 порција.
Савети
Ваше округле тепсије за колаче од 9 инча морају да буду дубоке најмање 1-1 / 2 инча или да тесто може тећи преко страна тепсије током печења.
Савети
Такође можете да користите једну тепсију за печење величине 13к9к2 инча. Пеците око 40 минута или док не буде готово. Смрзнути смрзнути крем сир (можда вам је мало преостало).
Савети
До наредног дана направите торту, пеците, охладите и смрзните. Поклопити и охладити док не буде спремно за послуживање.