Састојци
Листа састојака
- 1 ½ шоље путера, омекшао
- 1 шоља гранулираног шећера
- ¼ кашика прашка за пециво
- 1 јаје
- 1 кашика ванилије
- 1 кашика екстракта бадема (факултативно)
- ¾ кашичице соли
- 3 ½ шоље намењеног брашна
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загрејати рерну на 375 ° Ф. У великој посуди истуците путер миксером на средњој до високој 30 секунди. Додајте гранулирани шећер и прашак за пециво. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, ванилију и по жељи екстракт бадема док се не сједине. Умутите са соли и онолико брашна колико можете миксером. Умешајте било које преостало брашно.
Реклама
- Корак 2 На благо браснастој површини разваљајте тесто на дебљину од 1 / 8- до 1/4 инча. Помоћу резача колачића од 2 до 3 инча исеците тесто на жељене облике. (Умочите резнице у брашно да спречите лепљење.) Изрезе ставите један центиметар на листове неочишћених колачића. Поновите са преосталим тестом. Пеците 6 до 8 минута или док ивице не буду чврсте, али не смеђе. Уклони; цоол на жичаном рацку.
Патцхворк
Припремите тесто по упутама у кораку 1. Поделите тесто на два или три дела и додајте храну храну у порције по жељи. Разваљајте сваки део према упутству. Помоћу малих резача колачића исеците облике из сваке боје и замените их формама друге боје. Изрежите и испеците према упутама. По жељи помешајте 1 кашику вотке са 1/2 кашичице сјајнијег праха. Охлађене колачиће четкајте сјајније прашине.
Сликано
Припремите тесто по упутама у кораку 1. Разваљајте тесто по упутама. Комбинујте неколико капи хране или хране црвене или ружичасте боје, 1 кашика. воде и 1 јајета. Помоћу мале четкице за пециво или чисте четкице за четке, тесто премажите четкицама боје. Изрежите и испеците према упутама. По жељи помешајте 1 кашику вотке са 1/2 кашичице сјајнијег праха. Охлађене колачиће завршите четком сјајније смеше прашине.
Пругасте
Припремите тесто за колаче кроз корак 1. Поделите тесто на четири једнака дела. Користећи бојање хране, бојите различите нијансе ружичасте и / или црвене боје, остављајући један део тијеста обичним. Радећи у серијама, разваљајте порције теста и исеците на траке различите ширине. По жељи премажите јајетом и поспите шареним шећером, лагано притискајући да се лепи. Распоредите траке једна поред друге и гурните их заједно; лагано преврните котачићем да се запне. Изрежите и испеците према упутама. По жељи помешајте 1 кашику вотке са 1/2 кашичице сјајнијег праха. Охлађене колачиће завршите четком сјајније смеше прашине.
Комади
Комадићи теста могу се мешати заједно и разваљати како би се направили мермерни колачићи. Пеците према упутству.
