Састојци
Листа састојака
- 1 велики лук, ситно исечен
- 1 кашика путера или маслиновог уља
- 28 унци може цели парадајз
- ¾ шоље сушеног парадајза (без паковања)
- ½ 6 унце може парадајз паста без додавања соли
- 1 14 унца може пилећи презли са смањеним натријумом или поврћа
- ½ шоље нарезаног целера (1 стабљика)
- 2 кашике насјецканог свјежег першуна или килантро
- 2 - 3 кашике лимуновог сока или лимуновог сока
- Млечна павлака
- Свјежи италијански (плоснати) першун
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
У 4-четвртинској холандској рерни кухајте лук у врућем путеру, поклопљен, на средње ниској ватри 10 минута или док не омекша. Додајте неиспечени цели парадајз, 1/2 шоље сушеног парадајза, парадајз пасту, чорбу, целер и першун. Довести до кључања; смањује топлоту. Кухајте, поклопљено, 20 минута; хладан. У међувремену, у посуди сигурној за микроталасну преосталу сушену рајчицу прекријте водом. Микрокук на јакој снази (100% снаге) 1 минут. Хладан. Одвод. Насјецкајте на комаде; издвојити.
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 У блендеру помешајте половину смесе парадајза одједном док не постане глатка. Повратак у лончић; додати сок од лимете, загрејати. Зачините са павлаком, насјецканим сушеним парадајзом и першуном. Направи 4 оброка са прилогом.
