Састојци
Листа састојака
- ½ шоље ситно здробљених крекера од грахама
- ¼ шоља ситно здробљених ђумбира
- 2 кашике ситно сецканог печкица
- 1 кашика универзалног брашна
- 1 кашика шећера у праху
- 2 кашике путера или маргарина, растопљени
- 2 пакети крем сир, омекшан
- 1 шоља гранулираног шећера
- 3 јаја
- 15 унци може бундева
- 1 јаје
- ¼ шоље млека
- ½ чајне кашике мљевеног цимета
- ¼ кашика млевеног ђумбира
- ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
- ½ шоље шлаг
- Тостиране сецкано олупке
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
За коре комбинујте здробљене крек крекере, здробљене ђумбира, 2 кашике пекана, брашно, шећер у праху и растопљени путер или маргарин у средњој посуди. Притисните равномерно на дну 9-инчне опружне плочице; издвојити.
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 Умутите крем сир и гранулирани шећер у великој посуди за мешање електричном мешалицом на средњој брзини, док не постане течно. Додајте три јаја одједном, тукући на малој брзини, само док се не сједине.
Упутство Контролна листаУпутство Контролна листаУпутство Контролна листа
- 3. корак У средњу посуду ставите 1 шољу мешавине крем сира. Додајте бундеву, 1 јаје, млеко, цимет, ђумбир и мушкатни орашчић. Туку на малој брзини само док се не комбинују. Сипајте мешавину бундеве у припремљену посуду за прољеће. Зачините кремом са сирним сиром. Ножем или танком металном лопатицом нежно се провлачите кроз слојеве да бисте се мермером.
Упутство Контролна листа
-
4. корак
Ставите Спрингформ посуду у плитку тепсију. Пеците у пећници на 350 степени Ф. 40 до 45 минута или док се средина не појави постављена када протресе. Охладити на жицама сталак 15 минута. Отпустите кору са страна посуде. Цоол 30 минута више; уклоните стране таве. У потпуности се охладити. Цовер; прохладити најмање 4 сата.
Упутство Контролна листаУпутство Контролна листа
- Корак 5 Пре сервирања тукли шлаг док се не формирају крути врхови. Цев или кашичицу нарежите на гомиле изнад сира. Украсите тостираним сецканим олупкама. Прави 12 до 16 порција.
Тип-Ахеад савет:
- Корак 6 Хладити у затвореном, покривеном, до 1 недеље или замрзнути до 1 месеца. Отопите преко ноћи у фрижидеру пре сервирања.