Састојци
Листа састојака
- 2 унце рижиног штапића (резанци вермицелли)
- Шунке гљиве 6 сухију, стабљике уклоните и капке танко исечене
- 4 зелена лука, танко резана, врхови и бели делови подељени
- 2 мале шаргарепе, танко нарезане на ситно
- 1 кашика рибаног свежег ђумбира
- 2 режња белог лука, млевена
- 1 кашика биљног уља
- Картонска кашика редуцираног натријума у 32 картона
- 1 шоља воде
- 2 шоље свежег белог шпината
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- 1 кашика соја са смањеним натријумом
- ⅓ шоља беле мисо пасте
- ⅓ шоља топле воде
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Донесите велику лонац воде до кључања; додајте резанце. Кувајте, непокривене, 4 до 5 минута или док резанци не постану мекани. Оциједите резанце и исперите хладном водом. Резанци нарежите на кратке праменове.
Реклама
- Корак 2 У исти лонац кухајте гљиве, беле делове зеленог лука, шаргарепе, ђумбира и белог лука на врућем уљу на средњој ватри 2 до 3 минуте или док гљиве не почну да се омекшају. Додајте чорбу и 1 шољу воде; довести до кључања.
- 3. корак Додајте спанаћ, сирће и соја сос. Кувати, непокривено, још минуту или све док шпинат не буде осушен. Помијешајте заједно мисо пасту и 1/3 шоље топле воде. Умешајте у супу. Топлина. Врх са зеленим врхом лука.
