Састојци
Листа састојака
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 режња белог лука, грубо сецкана
- 2 кафене кашике семенки кима, благо смрвљене
- ¼ шоље јабучног сирћета
- 1 кашика меда
- Со и млевени црни бибер
- 4 шоље ситно исецканог црвеног купуса (или мешати црвени и зелени)
- 2 црвене јабуке, сушене и на ситно исечене
- ½ шоље сушених брусница
- ½ шоље пеканине половине, тост
- 2 кашике листа цилантроа или першуна
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
У великој тави загрејте маслиново уље на средњој топлоти. Додајте семенке белог лука и кумине и кувајте и мешајте 1 минуту. Умутите сирће и мед и додајте да се лагано сједини. Зачините сољу и бибером.
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 У велику посуду бацајте купус, јабуке, бруснице и пекан. Додајте дресинг и бацање да се комбинују. Врх с килантром.
