Састојци
Листа састојака
- 1 ½ шоље цветане карфиоле
- 1 ½ шоље броколија рабе или цветаче брокуле
- 1 шољица белог мркве са врховима, преполовљена по дужини
- 4 кришке лимуна
- ½ кашике зачина лимун-бибер
- ¼ кашичица соли
- 1 кашика воде
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Савијте комад тешке фолије величине 36к18 инча и направите квадрат величине 18 инча. У средину фолије ставите карфиол, раку од брокуле, шаргарепу и кришке лимуна. Поспите зачином лимун-бибер и сољу; посипати водом. Подигните две супротне ивице фолије; са двоструким преклопом. Преклопите преостале ивице да бисте затворили поврће, остављајући простор да се напуни пара.
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 Пакет поврћа пеците, непокривен, на средње јакој ватри 25 до 30 минута или док поврће не омекша, повремено окрећући пакет.