Састојци
Листа састојака
- 8 кокошјих бедара без костију
- 3 кришке сланине, грубо сецкане
- ½ шоље пилећег чорба
- 1 килограма шпарога, подрезано
- 1 мала жута летња тиквица, преполовљена попречно и исечена 1/2-инчним тракама
- 4 зелена лука, исецкана на комаде од 2 инча
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Пилетину поспите сољу и бибером. У 12-инчној тави кухајте пилетину и сланину на средње јакој ватри 12 минута, претварајући се у смеђу равномерно. Пажљиво додајте јуху; поклопите и кувајте 3 до 5 минута више или док пилетина не омекша и више не буде ружичаста (180 степени Ф).
Реклама
Упутство Контролна листа
- Корак 2 У међувремену, у микроталасној безбедносној посуди са две четвртине комбинују се шпароге, тиквице и 2 кашике. вода. Поспите со и бибер. Покријте одзраченим пластичним омотом. Кувајте на 100% -тној снази (јакој) 3 до 5 минута, док поврће не постане хрско мекано, једном мешајући. Пренос на тањире. Течност за кување; врх са пилетином, сланином и луком. Прави 4 порције.
